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Blah Blah, bistrot à la cool – cour des Petites Ecuries, Paris

/// POUR PLANTER L’DÉCOR
Mine de rien t’as un p’tit côté mémère et tu as du mal à changer tes habitudes. Quand tu aimes un endroit tu ne le lâches pas. Jusqu’au moment où tu en as marre et où tu as envie de changer. C’est comme ça que tu as atterri chez Blah Blah. Bistrot fraîchement ouvert.

/// C’EST UN BISTROT ATYPIQUE
Parce que c’est à mi-chemin entre un bar à tapas et un resto. Et les portions sont à cheval entre entrées et plats. En fait c’est un bistrot à assiettes. T’as le choix entre des produits cuisinés ou des produits bruts.

/// & UN BISTROT GOURMAND
Tu y as mangé un des meilleurs plats de ta vie. C’est fou. « Mozza fumée, pleurotes et citron vert« . Déjà visuellement c’est appétissant. D’énormes pleurotes parsemées de ciboulette dans une sauce à la crème. Et niveau goût c’est dingue. La mozza fumée tu pensais que tu allais aimer et bien maintenant tu sais que tu adores ! Quant au citron vert qui te laissait un peu sceptique à l’énoncé, il permet en fait au plat de ne pas être écoeurant du tout. Et à part ce plat, toi qui aimes les viandes bien cuites tu as été hyper étonnée de dévorer le tartare de Wagyu à la coriandre en moins de 5 minutes tellement la viande marinée était incroyable. Fondante à souhaits.

/// LE TRUC RELOUS
Dans cette cour quasiment tous les endroits ont une terrasse sauf chez Blah Blah. C’est un peu dommage quand il fait beau.

Blah Blah – 4, Cour des Petites Ecuries, 75010 Paris – 09 82 26 13 02 – Page Facebook
> Assiettes à partager (ou pas) de 6 à 15€

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