Réconfortantes et gourmandes, les tartines sont toujours des options réjouissantes pour nos repas d’hiver et d’été. Où déguster un délicieux avocado toast ou une tartine suédoise au saumon ? Où trouver des tartines au goût d’enfance pour le petit-déjeuner ou le goûter ? Découvrez notre sélection des meilleures « tartineries » de Paris.
L’avocado toast signé Ob-la-Di
Ob-la-Di, un drôle de nom en trois syllabes pour désigner les trois petites tables les plus prisées de Paris ! Chaque jour, on y joue des coudes pour gagner l’honneur de déguster l’un des meilleurs avocado toasts de la capitale. Un classique avec lequel on prend ici quelques libertés : la traditionnelle tartine à l’avocat et œuf poché est ici agrémentée de chimichurri, sorte de marinade aux herbes argentine et de grains de grenade croquants. Les puristes grinceront des dents mais les gourmets eux, s’en lécheront les babines…
- Les tartines du restaurant Ob-la-Di
- 54 rue de Saintonge, 3e
- Métro Filles du Calvaire
- Du lundi au vendredi de 8h à 17h. Samedi et dimanche de 9h à 18h
Les tartines créatives de Fringe
Tartines kiwi-avocat-noisettes grillées ou saumon-pomme sur un lit de cream cheese, voilà le genre de recettes originales que l’on trouve chez Fringe. La surprise est totale, la carte changeant tous les jours. Mais le coffee shop propose traditionnellement une tartine à base d’avocat, une au saumon fumé et une troisième au fromage, étoffées en fonction des saisons. On en profite pour se laisser inspirer par la déco arty du lieu, ses jolies suspensions en forme de nuages et ses belles expositions photo.
- Fringe Coffee Paris
- 106 rue de Turenne, 3e
- Métro Filles du Calvaire
- Du lundi au vendredi 9h-17h30
- Samedi et dimanche de 10h à 17h30